1- Nane
Yatmadan önce tüketildiğinde uyku kaçıran besinlerden ilki ‘nane’. Yemekten sonra nefesinizi tazelemek için ağzınıza sakız atmaya ya da sinirlerinizi yatıştırmak için nane çayı içmeye alışkınsanız, sizi uzun ve uykusuz bir gece bekliyor demektir. Her ne kadar nane zararsızmış gibi görünse de yatmadan birkaç saat önce tüketmeniz, mide yanmasını tetikleyerek huzursuz bir gece geçirmenize sebep olabilir.
2- Brokoli
Gelelim bir diğer yeşil yiyecek olan brokoliye. Kimilerinin aşkla kimilerinin de zorla yediği brokoli de uyku kaçıranlar arasında yer alıyor. ‘Brokoli mi? ondan ne olur ki’ dediğinizi duyar gibiyim ancak yatmadan önce yenilen brokoli uykuya dalma sürenizi uzatıyor. Nedeni ise oldukça basit. Brokoli, lahana, havuç ve karnabahar, sindirim sisteminizde yavaşça hareket eden yüksek miktarda çözünmeyen lif içerir. Yani yatma vaktine yakın bu sebzelerden çok yerseniz, siz uykuya dalmaya çalışırken vücudunuz hala onları sindirmeye çalışıyor olabilir. Bu da sağlıklı bir uykuya elveda demektir.
3- Soğan
Soğanın ‘fruktan’ adı verilen çözünebilir lifler içermesi nedeniyle gaz ve mide şişkinliğine neden olabileceği tespit edildi. Yatmaya yakın tüketilen soğanın reflüye neden olabileceği de kanıtlandı. Bu yüzden yatmadan birkaç saat önce tüketilen bol soğanlı bir akşam yemeği size gece boyunca rahatsızlık verebilir. Aman dikkat!
4- Kabuklu yemiş
Gelelim akşam atıştırmalıklarının bir numaralı kahramanı kuru yemişlere. Uyumadan önce bu tür yiyeceklerden kaçınmak daha iyidir çünkü kuru yemişler bedeninizin geceleri ihtiyaç duymadığı doğal enerji türleri sağlar. Enerji veren bu besinleri sabaha saklamak en doğrusu olacaktır.
5- İşlenmiş et
Pastırma, sucuk gibi işlenmiş etler beyin uyarıcısı norepinefrin üretilmesine yardımcı olan, yüksek düzeyde tiramin içerir. Bunun yanı sıra yavaş sindirilen bu besinleri akşamları yediğinizde büyük olasılıkla kendinizi rahatsız hissedecek, gece beyniniz ve mideniz hala çalıştığı için uyuyamayacaksınız.
6- Baharatlı yiyecek
Metabolizma hızlandırıcı yönüyle kırmızı biber gibi bazı baharatlar kilo vermek isteyenler tarafından sıklıkla kullanılıyor. Ancak gece yatmadan önce baharat ve baharatlı yiyecekler tüketirseniz, mide yanması sorunuyla mücadele edeceğiniz bir gece geçireceksiniz demektir.
7- Dondurma
Yatmadan hemen önce dev bir kase dondurma yerseniz iyi bir gece uykusu çekmeyi kesinlikle unutmalısınız. Dondurmanın içerdiği yüksek miktardaki yağı midenizin sindirmesi zaman alacak, bu yüzden uykuya dalmanız zorlaşacaktır.
8- Bitter Çikolata
Yatmadan önce tüketilen bir veya iki kare bitter çikolata beyninizi uyarmanın ve metabolizmanızı hızlandırmanın iyi bir yolu olabilir. Ancak kafein içerdiğinden derin bir uykuya dalmanıza engel olur.
9- Yeşil Çay
Gelelim yeşil çaya. Yeşil çay sanıldığının aksine diğer bitki çayları gibi gece tüketildiğinde rahatlık hissi vermez. Kafeinin yanı sıra teobromin ve teofilin gibi uyarıcılar da içeren yeşil çay, hızlı kalp atışına, ani sinire ve kaygı hissine neden olabilir. Yani kafeine karşı hassasiyetiniz varsa, uyku sorunları ya da sinir sistemi bozuklukları yaşıyorsanız yatmadan önce yeşil çay içmeyi aklınıza bile getirmeyin.
10- Su
Gece yatmadan önce su içmek ya da gece uykusundan uyanıp su içmek sanıldığı kadar masum değil. Komodinin üzerine bırakılan bir şişe su uyku kalitenizi tamamen düşürür. Yatmadan önce ve yatarken içtiğiniz su sizi sürekli tuvalete kaldıracağından gece uykusunda salgılanan hormonlar doğru işleyemez ve bu da sağlıksız bir uyku süreci anlamına gelir. İşte bu yüzden eğer su içmek istiyorsanız uzmanlar yatmadan 90 dakika önce içilmesi gerektiği konusunda uyarıyor.
